Instalar Steam
iniciar sesión
|
idioma
简体中文 (Chino simplificado)
繁體中文 (Chino tradicional)
日本語 (Japonés)
한국어 (Coreano)
ไทย (Tailandés)
български (Búlgaro)
Čeština (Checo)
Dansk (Danés)
Deutsch (Alemán)
English (Inglés)
Español - España
Ελληνικά (Griego)
Français (Francés)
Italiano
Bahasa Indonesia (indonesio)
Magyar (Húngaro)
Nederlands (Holandés)
Norsk (Noruego)
Polski (Polaco)
Português (Portugués de Portugal)
Português - Brasil (Portugués - Brasil)
Română (Rumano)
Русский (Ruso)
Suomi (Finés)
Svenska (Sueco)
Türkçe (Turco)
Tiếng Việt (Vietnamita)
Українська (Ucraniano)
Informar de un error de traducción
Ingredientes:
1 tubarão da Groenlândia (ou semelhante, com alto teor de ureia)
Modo de preparo:
Limpe o tubarão e corte em pedaços grandes.
Cave um buraco raso em solo arenoso ou de cascalho.
Coloque os pedaços no buraco e cubra com areia e pedras pesadas para pressionar a carne.
Deixe fermentar por 6 a 12 semanas.
Após a fermentação, retire os pedaços e pendure-os em local ventilado para secar por 2 a 4 meses.
Quando a crosta marrom se formar, retire-a e corte o interior em cubos pequenos.
Sirva cru, como aperitivo.