Installer Steam
log på
|
sprog
简体中文 (forenklet kinesisk)
繁體中文 (traditionelt kinesisk)
日本語 (japansk)
한국어 (koreansk)
ไทย (thai)
Български (bulgarsk)
Čeština (tjekkisk)
Deutsch (tysk)
English (engelsk)
Español – España (spansk – Spanien)
Español – Latinoamérica (spansk – Latinamerika)
Ελληνικά (græsk)
Français (fransk)
Italiano (italiensk)
Bahasa indonesia (indonesisk)
Magyar (ungarsk)
Nederlands (hollandsk)
Norsk
Polski (polsk)
Português (portugisisk – Portugal)
Português – Brasil (portugisisk – Brasilien)
Română (rumænsk)
Русский (russisk)
Suomi (finsk)
Svenska (svensk)
Türkçe (tyrkisk)
Tiếng Việt (Vietnamesisk)
Українська (ukrainsk)
Rapporter et oversættelsesproblem
Ingredientes:
1 tubarão da Groenlândia (ou semelhante, com alto teor de ureia)
Modo de preparo:
Limpe o tubarão e corte em pedaços grandes.
Cave um buraco raso em solo arenoso ou de cascalho.
Coloque os pedaços no buraco e cubra com areia e pedras pesadas para pressionar a carne.
Deixe fermentar por 6 a 12 semanas.
Após a fermentação, retire os pedaços e pendure-os em local ventilado para secar por 2 a 4 meses.
Quando a crosta marrom se formar, retire-a e corte o interior em cubos pequenos.
Sirva cru, como aperitivo.