Інсталювати Steam
увійти
|
мова
简体中文 (спрощена китайська)
繁體中文 (традиційна китайська)
日本語 (японська)
한국어 (корейська)
ไทย (тайська)
Български (болгарська)
Čeština (чеська)
Dansk (данська)
Deutsch (німецька)
English (англійська)
Español - España (іспанська — Іспанія)
Español - Latinoamérica (іспанська — Латинська Америка)
Ελληνικά (грецька)
Français (французька)
Italiano (італійська)
Bahasa Indonesia (індонезійська)
Magyar (угорська)
Nederlands (нідерландська)
Norsk (норвезька)
Polski (польська)
Português (португальська — Португалія)
Português - Brasil (португальська — Бразилія)
Română (румунська)
Русский (російська)
Suomi (фінська)
Svenska (шведська)
Türkçe (турецька)
Tiếng Việt (в’єтнамська)
Повідомити про проблему з перекладом
⢀⢀⢀⢀⢀⠸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡇⢀⢀⢀
⢀⢀⢀⢀⢀⣼⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡿⠁⢀⢀⢀
⢀⢀⢀⢀⣼⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣇⢀⢀⢀⢀
⢀⢀⢀⢀⣿⣿⣿⣿⠿⠿⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢀⢀⢀⢀
⢀⢀⢀⢀⠸⣿⣿⣿⣦⡀⠀⣹⣿⣿⣿⣿⠟⠉⠉⠙⣻⣿⣿⡟⢀⢀⢀⢀
⢀⢀⢀⢀⢀⠘⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣦⣤⣴⣿⣿⣿⠟⢀⢀⢀⢀⢀
⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢠⣾⣿⣿⣿⣿⣦⣴⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠟⠉⢀⢀⢀⢀⢀⢀
⢀⢀⢀⢀⢀⢀⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣇⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀
⢀⢀⢀⢀⢀⢰⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀
⢀⢀⢀⢀⢀⠈⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡿⢀⢀⢀⢀⢀⢀⢀
…………………….…………...„--~*'¯…….'\
………….…………………… („-~~--„¸_….,/ì'Ì
…….…………………….¸„-^"¯ : : : : :¸-¯"¯/'
……………………¸„„-^"¯ : : : : : : : '\¸„„,-"
**¯¯¯'---~^*'"¯ : : : : : : : : : :¸-"
.:-^" : : : : : : : : : : : : : : : : :„-"
:.:.:.:.:.:.:.:.: : : : : : :: : : ¸„-^¯
.::.:.:.:.:.:. : : : : : : ¸„„-^¯
:.': '\ : : : : : : ;¸„„-~"
:.:.: :"-„""***/*'ì¸'¯
:.': : : : :"-„ : : :"\
.:.:.: : : : :" : : : : \,
:.: : : : : : : : : : : : 'Ì
: : : : : : :, : : : : : :/
<3
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣠⣴⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣶⣄⡀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⣠⣴⣴⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣮⣵⣄⠀⠀⠀
⠀⠀⢾⣻⣿⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢿⣿⣿⡀⠀
⠀⠸⣽⣻⠃⣿⡿⠋⣉⠛⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣏⡟⠉⡉⢻⣿⡌⣿⣳⡥⠀
⠀⢜⣳⡟⢸⣿⣷⣄⣠⣴⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣧⣤⣠⣼⣿⣇⢸⢧⢣⠀
⠀⠨⢳⠇⣸⣿⣿⢿⣿⣿⣿⣿⡿⠿⠿⠿⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠀⡟⢆⠀
⠀⠀⠈⠀⣾⣿⣿⣼⣿⣿⣿⣿⡀⠀⠀⠀⠀⣿⣿⣿⣿⣿⣽⣿⣿⠐⠈⠀⠀
⠀⢀⣀⣼⣷⣭⣛⣯⡝⠿⢿⣛⣋⣤⣤⣀⣉⣛⣻⡿⢟⣵⣟⣯⣶⣿⣄⡀⠀
⣴⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣷⣶⣶⣶⣾⣶⣶⣴⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⢿⣿⣿⣧
⣿⣿⣿⠿⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠿⠿⣿⡿
Najjednoduchšie jedlá sú tie najlepšie a (nielen) v období pôstu oceníte aj tradičný šošovicový prívarok, ktorý zasýti celú rodinu a navyše neukrojí veľa z vášho rozpočtu.
1.Šošovicu prepláchneme, dáme do hrnca, pridáme 2 bobkové listy a zalajeme studenou vodou. Necháme ju namočenú aspoň 2 hodiny pred varením. Môžeme aj deň vopred.
2.Namočenú šošovicu dáme do hrnca a dáme variť.
3.Medzitým si v miske vymiešame kyslú smotanu a lyžicu hladkej múky.
TIP: Ak nechcete použiť múku, do hrnca nepridávajte veľa vody a prívarok bude hustý aj bez múky.
1.
Mäso umyjeme, nakrájame na kocky a osušíme. Ochutíme gulášovým korením, premiešame a odložíme nakrátko odstáť.
2.
Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame nadrobno. Paradajku nakrájame na menšie kúsky, papriku na prúžky. Zemiaky umyjeme a pokrájame na kocky.
3.
Na oleji speníme cibuľu s cesnakom, pridáme papriku a paradajku a spoločne orestujeme.
4.
Potom pridáme mäso a necháme zatiahnuť. Osolíme, okoreníme, ochutíme rascou a mletou paprikou, podlejeme trochou vody a podusíme spoločne s jedným nastrúhaným zemiakom asi 20 minút.
5.
Nakoniec mäso zalejeme asi 1 l vody, pridáme ostatné zemiaky, majoránku, ak treba dochutíme a pokračujeme v dusení, kým mäso nebude mäkké. Hotovú polievku podávame s domácim chlebom. Dobrú chuť!
na 1 osobu počítame 150-200 g mäsa
800 g hovädzia kližka alebo hovädzí krk (hovädzie predné mäso) ,
5 ks stredne veľkej cibule (cca 400 g),
3 polievkové lyžice bravčovej masti (rastlinného oleja),
4 ks paradajky strednej veľkosti (konzerva sterilizovaných polených lúpaných paradajok),
1 ks malý paradajkový pretlak (cca 3 polievkové lyžice),
1 ks čerstvá stredná zelená paprika,
feferónka (podľa chuti, kto obľubuje pálivé),
na dochutenie: soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika sladká a pálivá, rasca (drvená alebo mletá),
⣿⣿⣿⣿⣿⠋⠁⣴⣶⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣦⣍⢿
⣿⣿⣿⣿⢷⠄⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣏⢼
⢹⣿⣿⢻⠎⠔⣛⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡏
⢸⣿⣿⠇⡶⠄⣿⣿⠿⠟⡛⠛⠻⣿⡿⠿⠿⣿⣗⢣
⠐⣿⣿⡿⣷⣾⣿⣿⣿⣾⣶⣶⣶⣿⣁⣔⣤⣀⣼⢲
⠄⣿⣿⣿⣿⣾⣟⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡿⣿⣿⣿⢟⣾
⠄⣟⣿⣿⣿⡷⣿⣿⣿⣿⣿⣮⣽⠛⢻⣽⣿⡇⣾
⠄⢻⣿⣿⣿⡷⠻⢻⡻⣯⣝⢿⣟⣛⣛⣛⠝⢻⣿
⠄⠸⣿⣿⡟⣹⣦⠄⠋⠻⢿⣶⣶⣶⡾⠃⡂⢾⣿
⠄⠄⠟⠋⠄⢻⣿⣧⣲⡀⡀⠄⠉⠱⣠⣾⡇⠄⠉⠛⢿⣿
⠄⠄⠄⠄⠄⠈⣿⣿⣿⣷⣿⣿⢾⣾⣿⣿⣇⠄⠄⠄⠄⠄⠉⠉
⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠸⣿⣿⠟⠃⠄⠄⢈⣻⣿⣿⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄
⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⢿⣿⣾⣷⡄⠄⢾⣿⣿⣿⡄⠄⠄⠄⠄⠄⠄
⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠸⣿⣿⣿⠃⠄⠈⢿⣿⣿⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄