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- 6 morangos frescos limpos ou congelados (se desejar, reserve 2 inteiros para decorar e pique 1 ou 2 em cubinhos para finalizar)
- 4 colheres (sopa) de açúcar (você pode substituir por leite condensado)
- 100 ml de destilado (pinga ou cachaça, vodca) ou fermentado (saquê)
- Gotas de limão (opcional)
- Gelo a gosto (ou 6 a 8 cubos)
1) Bata os ingredientes no liquidificador (se preferir, macere as frutas com o açúcar manualmente e adicione os demais ingredientes) e distribua em 2 copos apropriados.
2) Se desejar, acrescente cubinhos de morango e decore com 1 morango inteiro na borda de cada copo (faça um corte no centro para encaixar). Sirva em seguida.
⠄⠄⢀⣴⠖⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⢼⣿⣷⣄⠄⠄
⠄⣶⣿⣿⠖⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠙⣿⣿⣷⠄
⢠⣿⣿⡇⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⢸⣿⣿⠄
⠸⣿⣿⡇⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⣸⣿⡿⠄
⠄⢿⣿⣧⣀⡀⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⣀⣠⣾⡿⠟⠁⠄
⠄⠄⠉⠻⣿⣿⣶⣶⣶⣶⣶⣶⣶⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠃⠄⠄⠄
⠄⠄⠄⠄⠈⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠄⠄⠄⠄
⠄⠄⠄⠄⠄⢸⣿⡿⠛⠛⠛⢿⣿⣿⣿⠟⠉⠉⠙⣿⡆⠄⠄⠄
⠄⠄⠄⠄⠄⠘⣿⠁⠄⠄⠄⠄⣿⣿⣿⠄⠄⠄⠄⢸⡇⠄⠄⠄
⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠹⣇⡀⠄⣀⣠⣿⣿⣿⣷⣄⣀⣰⣿⠃⠄⠄⠄
⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠹⠿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡿⠟⠁⠄⠄⠄⠄
⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠉⠉⠛⠋⠉⠉⠁⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄
Ingredientes:
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.
2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.
PRONTO A COMER