Установить Steam
войти
|
язык
简体中文 (упрощенный китайский)
繁體中文 (традиционный китайский)
日本語 (японский)
한국어 (корейский)
ไทย (тайский)
Български (болгарский)
Čeština (чешский)
Dansk (датский)
Deutsch (немецкий)
English (английский)
Español - España (испанский)
Español - Latinoamérica (латиноам. испанский)
Ελληνικά (греческий)
Français (французский)
Italiano (итальянский)
Bahasa Indonesia (индонезийский)
Magyar (венгерский)
Nederlands (нидерландский)
Norsk (норвежский)
Polski (польский)
Português (португальский)
Português-Brasil (бразильский португальский)
Română (румынский)
Suomi (финский)
Svenska (шведский)
Türkçe (турецкий)
Tiếng Việt (вьетнамский)
Українська (украинский)
Сообщить о проблеме с переводом
3 l täysmaitoa (tai vuohenmaitoa tai vuohenmaito-lampaanmaitoseosta)
3 rkl kermaviiliä (ei kevytvalmistetta)
2 tl juustonjuoksutinta
merisuolaa ja vettä
1) Lämmitä maito 36 asteeseen (tarvitset lämpömittarin!) nosta maito lämmöltä ja lisää kermaviili. Sekoita kermaviili kunnolla maidon joukkoon, mutta varmista, ettei maidon lämpö laske liikaa.
2) Lisää juoksutin ja sekoita kunnolla. Jätä maito hyytymään huoneenlämpöön liinalla peitettynä. Maito hyytyy n. 30 minuutissa.
3) Tee veitsellä shakkiruutuviiltoja hyytyneeseen maitoon ja anna maidon seistä vielä 30 minuuttia kannen alla.
Ainekset
4-6
annosta
½ pieni kerä jäävuorisalaattia TAI
1 ruukku jääsalaattia (vaihtoehto)
1 ruukku lollo-rosso-salaattia TAI
1 ruukku tammenlehväsalaattia (vaihtoehto)
½ ruukku herneenversoja
200 g kirsikkatomaatteja
1 kurkku
1 iso punainen paprika
1 punasipuli ohuina viipaleina
200 g fetajuustoa tai MAHDOLLISESTI KOKONAINEN PURKKI
mustia oliiveja
Valmistusohje
Leikkaa salaatit sopiviksi suupaloiksi ja revi joukkoon herneenversot.
Huuhtele ja puolita kirsikkatomaatit.
Paloittele kurkku ja paprika.
Kuori punasipuli ja leikkaa ohuiksi renkaiksi.
Paloittele fetajuusto ja valuta oliivit.
Laita ainekset salaattivadille tai salaattikulhoon ja sekoita.
Fetasalaatti on valmis tarjoiltavaksi.
Tarjoa seuraksi balsamicoa tai salaattikastiketta.