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Papua New Guinea 
250 ml mleka
200 g mąki pszennej
150 ml wody (np. gazowanej)
20 ml oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia do ciasta + 30 ml oleju Kujawskiego do smażenia
2 jajka
½ łyżeczki cukru
⅓ łyżeczki soli
Przygotowanie:
KROK 1
Do dużej miski przesiewamy mąkę. Dodajemy mleko, wodę, jajka, sól oraz cukier. Całość rozkłócamy rózgą kuchenną lub miksujemy za pomocą blendera.
KROK 2
Dolewamy 20 ml oleju Kujawski i mieszamy.
KROK 3
Odstawiamy ciasto naleśnikowe na 15 minut pod przykryciem, a następnie smażymy naleśniki na patelni natłuszczonej Kujawskim z pierwszego tłoczenia.
Liczba porcji: 3 (ok. 12 szt.)
Czas przygotowania: 30 minut
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