BOLO DE FUBÁ
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Peneirar os secos numa tigela e reservar.
Bater os líquidos no liquidificador e juntar nos secos peneirados.
Colocar em forma de anel, ou outra de sua preferência, untada e polvilhada com fubá.
Forno aproximadamente 30 a 40 minutos.