Охранник Ашана
Russian Federation
 
 
▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
BOZHE KAK ZHE ON EBOSHIT▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Currently Offline
Artwork Showcase
МИД
Review Showcase
Шаурма с курицей

Продукты (на 2 порции)
Лаваш тонкий – 1 шт.
Куриная грудка – 300 г
Капуста белокочанная – 200 г
Майонез - 100 г
Огурец свежий – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Лук репчатый красный – 1 шт.
Перец болгарский – 0,5 шт.
Уксус винный белый – 4 ст. ложки
Масло растительное – 4 ст. ложки
Сахар – 1 ч. ложка
Петрушка свежая – 3 веточки
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу

В миску выкладываем майонез.
Петрушку промываем, обсушиваем и мелко рубим. Добавляем петрушку в майонез. Очищаем чеснок, пропускаем зубки через пресс. Чесночную массу добавляем в майонез с зеленью. Немного приправляем солью и черным молотым перцем.

Хорошо перемешиваем майонез с чесноком и петрушкой. Соус для шаурмы готов, отставляем его в сторону.

Красный репчатый лук очищаем, нарезаем тонкими полукольцами.

Лук перекладываем в отдельную миску и заливаем винным уксусом. Посыпаем сахаром и щепоткой соли, перемешиваем. Оставляем лук мариноваться.

Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.

В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем в масло кусочки курицы, сдабриваем их чуть-чуть солью и молотым перчиком. Поджариваем курицу до готовности (около 7-10 минут), периодически помешивая.

Свежий огурчик и сладкий болгарский перец, очищенный от семян, нарезаем соломкой.

Капусту шинкуем. Помидор нарезаем полукружиями. Капусту слегка солим и приминаем руками.
Тонкий лаваш разрезаем на две части (с каждой частью работаем поочерёдно). Подготовленные ингредиенты начинки также делим пополам.
Выкладываем лаваш на стол, одну сторону смазываем майонезным соусом (примерно 2 ст. ложки).

На соус выкладываем капусту.
Замаринованный красный лук освобождаем от маринада, выкладываем на капусту.

Затем распределяем поджаренные кусочки куриной грудки.

На грудку выкладываем измельченный огурец и перец.

Добавляем столовую ложку соуса.
Завершающий слой – нарезанный помидор.
Аналогично делаем вторую шаурму с курицей.

Сворачиваем лаваш с начинкой в форме конверта

Подготовленную шаурму с курицей и овощами поджариваем на раскаленной сухой сковороде (в идеале – на сковороде-гриль) с каждой стороны по минутке.

Сытная домашняя шаурма с курицей, овощами и майонезом готова!

Приятного аппетита!
Recent Activity
1,498 hrs on record
last played on 12 Dec
1,334 hrs on record
last played on 11 Dec
5.2 hrs on record
last played on 9 Dec
НЕТ 2 Nov @ 6:36am 
+ rep топ пацан
Хилыч 9 Aug @ 7:28am 
Сын сутулой собаки которого обижали в детстве и окунали головой в унитаз и обиженый на весь мир решил поиграть в игру с читами и показать какой он крутой говноед.
ахаха жена робин гуда
Azatoth 8 Aug @ 2:44am 
В следующий раз повезет)
Аим не член растет со временем
Azatoth 8 Aug @ 2:43am 
В следующий раз повезёт, сосунок)
Azatoth 8 Aug @ 2:05am 
читер и кентик с ним в паре тоже