Instalar o Steam
Iniciar sessão
|
Idioma
简体中文 (Chinês Simplificado)
繁體中文 (Chinês Tradicional)
日本語 (Japonês)
한국어 (Coreano)
ไทย (Tailandês)
Български (Búlgaro)
Čeština (Checo)
Dansk (Dinamarquês)
Deutsch (Alemão)
English (Inglês)
Español-España (Espanhol de Espanha)
Español-Latinoamérica (Espanhol da América Latina)
Ελληνικά (Grego)
Français (Francês)
Italiano (Italiano)
Bahasa Indonesia (Indonésio)
Magyar (Húngaro)
Nederlands (Holandês)
Norsk (Norueguês)
Polski (Polaco)
Português (Brasil)
Română (Romeno)
Русский (Russo)
Suomi (Finlandês)
Svenska (Sueco)
Türkçe (Turco)
Tiếng Việt (Vietnamita)
Українська (Ucraniano)
Relatar problema de tradução
Składniki:
1/2–3/4 kg kiszonej kapusty
1/2 główki białej kapusty
1 marchew
2 cebule
ok. 250 g wieprzowiny
ok. 250 g wołowiny
ok. 250 g wędzonego boczku
ok. 250 g kiełbasy wędzonej
2-3 liście laurowe
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka ziaren jałowca
1 łyżeczka kminku
1 łyżka majeranku
sól
1 szklanka passaty pomidorowej (opcjonalnie)
kilka suszonych grzybów (opcjonalnie)
suszone śliwki (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Kapustę poszatkować, marchew zetrzeć, cebulę pokroić w talarki. Mięso i wędliny pokroić w kostkę. Podsmażyć boczek, wyjąć. Następnie podsmażyć mięsa. W garnku układać warstwy: kapustę, marchew, cebulę, mięso i przyprawy. Piec w piekarniku (180°C) przez 4-5 godzin, mieszając co jakiś czas. Na godzinę przed końcem można dodać passatę. W razie potrzeby dodać bulionu, wina lub smalcu.