como hacer arroz blanco
Ingredientes
Arroz
2 cucharadas de aceite por cada taza de arroz
1 taza de arroz blanco de grano redondo
2 tazas y media de agua
5 g. de sal

1.Lavamos la cantidad de arroz que vayamos a utilizar para quitarle almidón. Podemos hacerlo en un bol grande o directamente en un colador, con dos o tres veces es más que suficiente. Si no lo lavamos todo ese almidón adherido a los granos de arroz espesa durante la cocción y queda muy pegajoso.
2.Ponemos la cazuela al fuego. Añadimos el agua, el arroz, sal y el aceite, todo junto. Cuando comience a hervir dejamos el arroz unos 4 minutos para que se evapore parte del agua.
3.Cuando veamos que no hay burbujas de agua sobre la superficie del arroz, bajamos el fuego al 3 de temperatura, ni al mínimo ni al medio de temperatura, y tapamos la cazuela. Dejamos así durante 14 minutos. No necesitaría más tiempo porque con el lavado ya se ha reblandecido ligeramente el grano, siempre podemos probarlo para ver si está al dente y si no dejarlo un par de minutos más.
Listo, ya sabes cómo hacer un arroz blanco perfecto.

Ingredientes

1kg de papas
50gr de manteca
100ml de leche
Nuez moscada
Sal & pimienta

Preparación

1.Pelar y enjuagar las papas peladas.
2.Cortarlas en trozos grandes y llevarlos a una olla con abundante agua
3.Cocinar las papas hasta que queden tiernas (si se empiezan a deshacer solas, mejor)
4.Escurrirlas y poner en un bowl grande
5.Agregar la manteca cuando las papas aún están calientes e integrar con cuchara o tenedor
6.Agregar la leche y seguir removiendo
7.Agregar sol, pimienta y nuez moscada a gusto

secsoooo

chupa pija

the 3 is the best