Acá te dejo una receta de ñoquis:

Ingredientes

- 1 kilo de papas
- 2 cucharadas de sal gruesa
- 1 huevo
- 1 yema
- Cantidad a gusto de sal, pimienta y nuez moscada
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 350 g de harina y extra
- 1 chorrito de aceite

Preparación:

Paso 1: Hervir papas

Paso 2: Hacer un puré.

Paso 3: En un bowl, formar una masa.

Paso 4: Hacer rollitos cortarlos y darles la forma clásica.

Paso 5: Cocinar los ñoquis

Paso 6: Disfruta!

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🟨⬛⬜⬜⬛⬜⬜⬛⬛Cuandoyolavi
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Mi madre me dio la vida y verte jugar las ganas de quitármela

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Coito?

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