Tomesz
Kiribati
Level
8
 
 
KOTLETY MIELONE Z CEBULĄ

KOTLETY MIELONE Z CEBULĄ SKŁADNIKI:

• 500 g mięsa mielonego wieprzowego
• 3 średnie cebule
• 2 jajka
• 4 łyżki bułki tartej klasycznej lub bezglutenowej
• sól i czarny pieprz do smaku
• olej do smażenia

KOTLETY MIELONE Z CEBULĄ PRZYGOTOWANIE:

1. Cebule obieram i kroję w drobną kostkę. Podsmażam na łyżce oleju do czasu aż się zezłoci.
2. Do miski wkładam mięso i kilka minut wyrabiam ręką mięso. Musi stać się klejące i zwięzłe. Dodaję podsmażone cebule, rozbite jajka, bułkę tartą, sól oraz pieprz i mieszam ponownie.
3. Z wyrobionej masy formuję kotlety, obtaczam w bułce tartej i smażę na patelni z oliwą. Kotlety odwracam, zmniejszam gaz, przykrywam patelnię pokrywką i smażę dodatkowo kilka minut, aby doszły również w środku.
View more info
Currently Offline
Badges  3
Inventory   
Screenshots  13
Reviews  1
Groups  21
izakSUBS
2,480 Members
Fnatic
583,825 Members
Poland
220,262 Members
Friends  52
59
Makłowicz
Offline
51
✪ Kodziras
Offline
33
WtF_Phoeniixx
Offline
31
Pianka ;-;
Offline
24
WeakSideWarrior
Online
23
Rogal DDl ********
Offline
Comments
< >
[okljetha;\ojmkiyhwr[ 3 Feb, 2016 @ 10:44am 
Czesc to jest ten przepis na Bigos o który mnie prosiłeś ;)

SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem


Smacznego :)
Rogal DDl ******** 16 Jan, 2016 @ 6:03am 
╭━━━━━━━╮
┃　　● ══　 ┃
┃██████████┃
┃██████████┃
┃██████████┃
┃█ ur adopted. █┃
┃█ - Dad&Dad █┃
┃██████████┃
┃██████████┃
┃██████████┃
┃　　　○　　　 ┃
╰━━━━━━━╯
Andrzej 27 Nov, 2015 @ 8:45am 
+rep very slow trade and (no) overpay
حسنًا وفاق 20 Nov, 2015 @ 12:56pm 
+rep slow trade and overnoob
Tomesz 20 Nov, 2015 @ 12:55pm 
+rep
Rei 22 Oct, 2015 @ 1:46pm 
+rep ;)