hoho

🌟-奶香酥脆小油条-🌟

✅食材
温牛奶200g 鸡蛋1个 油30g 普通面粉380g 盐3g 酵母6g

1⃣️酵母加入温牛奶 搅拌均匀静置一分钟
2⃣️盆中加入面粉 鸡蛋 油 盐 精致好的牛奶酵母 搅成絮状
3⃣️揉成一个光滑的面团 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜 如果现吃就室温发酵一小时
4⃣️第二天早上提前把面团从冰箱里取出回温 着急的话也可以把面盆放到温水里回温 回温后的面团很软
5⃣️案板和手上撒上面粉 把面团擀成椭圆形
6⃣️切成约两指宽的长条 再在长条中间切开 保鲜膜盖好醒15分钟
7⃣️把上下两条叠放在一起 用筷子在中间压一下
8⃣️油烧至七成热 把油条生胚稍微拉伸下锅 中火炸至金黄就好啦

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⣠⣶⡾⠏⠉⠙⠳⢦⡀⠀⠀⠀⢠⠞⠉⠙⠲⡀⠀
⠀⠀⠀⣴⠿⠏⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢳⡀⠀⡏⠀⠀⠀⠀⠀⢷
⠀⠀⢠⣟⣋⡀⢀⣀⣀⡀⠀⣀⡀⣧⠀⢸⠀⠀⠀⠀⠀ ⡇
⠀⠀⢸⣯⡭⠁⠸⣛⣟⠆⡴⣻⡲⣿⠀⣸⠀⠀OK⠀ ⡇
⠀⠀⣟⣿⡭⠀⠀⠀⠀⠀⢱⠀⠀⣿⠀⢹⠀⠀⠀⠀⠀ ⡇
⠀⠀⠙⢿⣯⠄⠀⠀⠀⢀⡀⠀⠀⡿⠀⠀⡇⠀⠀⠀⠀⡼
⠀⠀⠀⠀⠹⣶⠆⠀⠀⠀⠀⠀⡴⠃⠀⠀⠘⠤⣄⣠⠞⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⢸⣷⡦⢤⡤⢤⣞⣁⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⢀⣤⣴⣿⣏⠁⠀⠀⠸⣏⢯⣷⣖⣦⡀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⢀⣾⣽⣿⣿⣿⣿⠛⢲⣶⣾⢉⡷⣿⣿⠵⣿⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⣼⣿⠍⠉⣿⡭⠉⠙⢺⣇⣼⡏⠀⠀⠀⣄⢸⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⣿⣿⣧⣀⣿.........⣀⣰⣏⣘⣆⣀⠀⠀

noob

Noob