Kjære redaktører, Jeg er meksikansk (har bodd i Norge i 12 år), og følger med stor interesse deres nettside og oppskrifter. På grunn av min meksikansk bakgrunn, kan jeg fortelle med god kunnskap, at det ikke finnes noe som heter Taco burger. For at en rett skal hete "Taco", MÅ den nødvendigvis bestå av tortilla med noe annet. Hva som helst det "annet" er, spiller det ingen rolle. Så lenge det er en tortilla på plass, enten hvetemel eller maismel tortilla, så har man en Taco. Foresten, for første gang noensinne er det tilgjengelig i Norge EKTE meksikansk-type maismel for å kunne lage hjemme de autentiske meksikanske tortillaene. Det blir ikke mer meksikansk enn det! Fortsett med den gode jobben! Hilsen, Korina.