Установить Steam
войти
|
язык
简体中文 (упрощенный китайский)
繁體中文 (традиционный китайский)
日本語 (японский)
한국어 (корейский)
ไทย (тайский)
Български (болгарский)
Čeština (чешский)
Dansk (датский)
Deutsch (немецкий)
English (английский)
Español - España (испанский)
Español - Latinoamérica (латиноам. испанский)
Ελληνικά (греческий)
Français (французский)
Italiano (итальянский)
Bahasa Indonesia (индонезийский)
Magyar (венгерский)
Nederlands (нидерландский)
Norsk (норвежский)
Polski (польский)
Português (португальский)
Português-Brasil (бразильский португальский)
Română (румынский)
Suomi (финский)
Svenska (шведский)
Türkçe (турецкий)
Tiếng Việt (вьетнамский)
Українська (украинский)
Сообщить о проблеме с переводом
Partizanske, Trencin, Slovakia 
500 GR. belog pilećeg mesa
1 glavica crnog luka
1 ceno sitno seckanog belog luka
1 celo jaje
100gr. krušnih mrvica/prezla
persun
1 kas. Vegete
bibera po ukusu
1/2 prasak za pecivo
1.
Da bi cevapcici bili slasni, socni, veoma bitno je kako izgleda meso a potom i obrada…
Ne treba ga mijesati ni sa jednim drugim, dovoljno je da bude masnije. Meso se mora dobro “mijesiti” rukama zajedno sa solju i biberom. U masu postepeno doljevajte kiselu vodu, otprilike 2 dcl. Sto ga duze obradjujete, primjetit cete da se masnoca polako izdvaja i ostaje na rukama. E, bas tako treba da izgleda gotova masa koja se poslije lako oblikuje u cevapcice zeljene velicine.
2.
Gotovo meso ubacite u lijevak za cevapcice i rezite ih prema svojoj volji. Rostilj morate dobro ugrijati prije nego ih poredate na pekac. Postepeno ih prevrcite i pecene slazite na narezani luk.