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Receta de Queque tradicional
Para el queque esponjoso:
1½ Tazas de Harina (210 Gramos)
1 Taza de Azúcar (200 Gramos)
100 Gramos de Mantequilla.
1½ Cucharaditas de Polvo de hornear.
½ Taza de Leche (120 Mililitros)
1 Pizca de Ralladura de naranja o limón.
1 Cucharadita de Esencia de Vainilla (opcional)

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