Installera Steam
logga in
|
språk
简体中文 (förenklad kinesiska)
繁體中文 (traditionell kinesiska)
日本語 (japanska)
한국어 (koreanska)
ไทย (thailändska)
Български (bulgariska)
Čeština (tjeckiska)
Dansk (danska)
Deutsch (tyska)
English (engelska)
Español – España (spanska – Spanien)
Español – Latinoamérica (spanska – Latinamerika)
Ελληνικά (grekiska)
Français (franska)
Italiano (italienska)
Bahasa Indonesia (indonesiska)
Magyar (ungerska)
Nederlands (nederländska)
Norsk (norska)
Polski (polska)
Português (portugisiska – Portugal)
Português – Brasil (portugisiska – Brasilien)
Română (rumänska)
Русский (ryska)
Suomi (finska)
Türkçe (turkiska)
Tiếng Việt (vietnamesiska)
Українська (ukrainska)
Rapportera problem med översättningen
najslabší článok NP
1500g hovädzie predné
800g cibuľa
5PL masť bravčová
2PL paprika mletá sladká
1KL paprika mletá pálivá
2ks paprika čerstvá
1PL papriková pasta
4ks paradajka
1PL soľ
Nakrájame mäso a cibuľu.
Cibuľu potom osmažíme na masti na plameni dokým nezozlátne.
Ďalej pridáme pokrájané paradajky. Paradajky podusíme na cibuli. Je potrebné nechať všetku vodu odpariť.
Do tohto cibuľovo-paradajkového základu prisypeme sladkú aj štipľavú mletú papriku a pre farbu a výraznejšiu chuť pridáme aspoň lyžicu maďarskej paprikovej pasty.
Pridáme do základu mäso nakrájané na kocky a za miešania restujeme. Pridáme soľ a miešame ďalej, kým sa mäso nezatiahne.
Pridáme nakrájané papriky , ktoré zvýraznia guláš. Pridáme teraz feferóny alebo chilli. Zalejeme vodou, a zakryjeme, aby sa guláš dusil na miernom ohni.
Premiešame , aby guláš vrel. Dusíme, pokým nie je mäso mäkké. Po dvoch hod. sa guláš zahustí.
A podávame.