Установить Steam
войти
|
язык
简体中文 (упрощенный китайский)
繁體中文 (традиционный китайский)
日本語 (японский)
한국어 (корейский)
ไทย (тайский)
Български (болгарский)
Čeština (чешский)
Dansk (датский)
Deutsch (немецкий)
English (английский)
Español - España (испанский)
Español - Latinoamérica (латиноам. испанский)
Ελληνικά (греческий)
Français (французский)
Italiano (итальянский)
Bahasa Indonesia (индонезийский)
Magyar (венгерский)
Nederlands (нидерландский)
Norsk (норвежский)
Polski (польский)
Português (португальский)
Português-Brasil (бразильский португальский)
Română (румынский)
Suomi (финский)
Svenska (шведский)
Türkçe (турецкий)
Tiếng Việt (вьетнамский)
Українська (украинский)
Сообщить о проблеме с переводом
najslabší článok NP
1500g hovädzie predné
800g cibuľa
5PL masť bravčová
2PL paprika mletá sladká
1KL paprika mletá pálivá
2ks paprika čerstvá
1PL papriková pasta
4ks paradajka
1PL soľ
Nakrájame mäso a cibuľu.
Cibuľu potom osmažíme na masti na plameni dokým nezozlátne.
Ďalej pridáme pokrájané paradajky. Paradajky podusíme na cibuli. Je potrebné nechať všetku vodu odpariť.
Do tohto cibuľovo-paradajkového základu prisypeme sladkú aj štipľavú mletú papriku a pre farbu a výraznejšiu chuť pridáme aspoň lyžicu maďarskej paprikovej pasty.
Pridáme do základu mäso nakrájané na kocky a za miešania restujeme. Pridáme soľ a miešame ďalej, kým sa mäso nezatiahne.
Pridáme nakrájané papriky , ktoré zvýraznia guláš. Pridáme teraz feferóny alebo chilli. Zalejeme vodou, a zakryjeme, aby sa guláš dusil na miernom ohni.
Premiešame , aby guláš vrel. Dusíme, pokým nie je mäso mäkké. Po dvoch hod. sa guláš zahustí.
A podávame.