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Für mehr Rezepte schreiben sie eine Email an: SamuelKoch@aioli.com
1 kg Tomate(n)
400 g Schafskäse
2 Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
etwas Thymian
etwas Basilikum
etwas Pfeffer
etwas Kräutersalz
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe
Tomaten und Schafskäse in Scheiben schneiden und abwechselnd in eine gefettete Auflaufform schichten. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln und darüber geben. Mit Thymian, Basilikum, Pfeffer und Kräutersalz bestreuen und für 20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben. Dazu passt gut Fladenbrot, Baguette, Ciabatta oder ähnliches