Instalează Steam
conectare
|
limbă
简体中文 (chineză simplificată)
繁體中文 (chineză tradițională)
日本語 (japoneză)
한국어 (coreeană)
ไทย (thailandeză)
български (bulgară)
Čeština (cehă)
Dansk (daneză)
Deutsch (germană)
English (engleză)
Español - España (spaniolă - Spania)
Español - Latinoamérica (spaniolă - America Latină)
Ελληνικά (greacă)
Français (franceză)
Italiano (italiană)
Bahasa Indonesia (indoneziană)
Magyar (maghiară)
Nederlands (neerlandeză)
Norsk (norvegiană)
Polski (poloneză)
Português (portugheză - Portugalia)
Português - Brasil (portugheză - Brazilia)
Русский (rusă)
Suomi (finlandeză)
Svenska (suedeză)
Türkçe (turcă)
Tiếng Việt (vietnameză)
Українська (ucraineană)
Raportează o problemă de traducere
, '' ` ` / ! *Pat Pat*
. , ' レ _, -' ミ
; `ミ __,xノ゙、
i ミ ; ,、、、、 ヽ ¸
,.-‐! ミ i `ヽ.._,,))
//´``、 ミ ヽ (¯`v´¯)
. | l ` ーー -‐''ゝ、,,)). `·.¸.·´
ヽ.ー─'´)
`"""´
+rep
9 ks
biele pečivo
12 ks
vajcia
1/2 kg
údená krkovička
1 ks
domáca klobása
1/4 kg
oravská slanina
soľ
mleté čierne korenie
petržlenová vňať
bravčová masť
Postup
1.
Údené mäso povaríme cca 3/4 hod, vytiahneme z vody (ktorú si necháme, budeme ju potrebovať), mäso necháme vychladnúť.
2.
Potom si ho nakrájame na kocky, klobásu pokrájame na kolieska a slaninu na malé rezancové kúsky. Biele pečivo potrháme na kusy a zalejeme vodou z údeného mäsa.
Vo väčšej mise si vyšľaháme vajcia, ak chceme mať babu nadýchanú tak rozšľaháme len samotné žĺtka, sneh z bielkov potom pridávame v závere. Do vajcovej zmesi dáme mierne vyžmýkané pečivo, na kocky pokrájané údené mäso, klobásu na kolieska, slaninu pokrájanú na rezance, zľahka premiešame a potom osolíme podľa chuti, pridáme cca 1 mokka lyžičku mletého čierneho korenia a za hrsť pokrájanej čerstvej petržlenovej vňate.
4.
Všetko premiešame a zmes vylejeme na vymastený (najlepšie domácou masťou) hlboký plech.
5.
Pečieme v trúbe cca 55 minút. Prvých 30 minút pečieme pri teplote 180°C. a zvyšnú časť môžeme dopekať na 200°C.
6.
Po upečení pokrájame a podávame s chlebom, kyslou uhorkou, cviklu, alebo domácim chrenom.