Ingredientes

300 g de azúcar
2 cucharadas de miel
2 claras
400 g de manteca (o pasta) de maní

Preparación

Paso 1

Colocar en una ollita el azúcar con la miel, cubrir con agua y hacer un almíbar a 120°.

Paso 2

Batir las claras, verter el almíbar en forma de hilo sobre las claras y continuar batiendo hasta que la preparación se entibie.

Paso 3

A ese merengue "chicloso" sumarle la manteca de maní.

Paso 4

Colocar la mezcla en una budinera chica humedecida y forrada con papel film. Aplastar y alisar para que no quede aire y se rompa cuando se lo quiera cortar.

Paso 5

Enfriar un par de horas para que adquiera consistencia y luego cortar. Enfriar 24 horas y disfrutar.

Hola

Ba$edImouto

aasasasas

hola salvaje :$

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