No one has rated this review as helpful yet
Recommended
0.7 hrs last two weeks / 110.6 hrs on record (0.5 hrs at review time)
Posted: 7 Oct, 2023 @ 4:59am

Ингредиенты для пиццы маргарита:
Для теста:

1 порция теста для пиццы (можно приготовить самостоятельно или купить готовое тесто)
Мука для обсыпки
Для соуса:

1/2 чашки томатного соуса
1 зубчик чеснока, измельченный
1 ч. ложка оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Для начинки:

2-3 средних помидора, нарезанных кружками
200 г моццареллы, нарезанной тонкими ломтиками
Свежие листья базилика
Инструкции:

Начните с приготовления соуса. В глубокой миске смешайте томатный соус, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты и оставьте соус в стороне.

Подготовьте тесто. Если вы используете готовое тесто, следуйте инструкциям на упаковке. Если готовите самостоятельно, раскатайте тесто на пышную пиццу или на несколько маленьких пицц.

Приготовьте духовку, предварительно разогрев ее до 220°C.

Обсыпьте поверхность стола мукой и аккуратно раскатайте тесто в круглую или овальную форму, в зависимости от вашего предпочтения.

Переложите тесто на противень или пиццу, предварительно обсыпанные мукой или покрытые пергаментом.

Смажьте приготовленное тесто томатным соусом, оставляя небольшой край без соуса.

Равномерно распределите кружки помидоров поверх соуса.

Посыпьте тонкими ломтиками моццареллы.

Выпекайте пиццу в разогретой духовке примерно 12-15 минут, или пока корка не станет золотистой и сыр не расплавится.

После выпекания пиццы, украсьте ее свежими листьями базилика.

Подавайте горячей и нарезайте на порции.

Пицца "Маргарита" готова к употреблению! Приятного аппетита!
Was this review helpful? Yes No Funny Award
Comments are disabled for this review.