PREPARACIÓN

Calentar el aceite en un sartén, agregar la cebolla picada y cocinar hasta que esté transparente y blanda. Agregar la carne picada y los aliños, cocinar hasta que la carne esté cocida.
Para la capa de choclo, sacar los granos de la coronta y luego procesar junto a la albahaca deshidratada, hasta tener una pasta. Calentar la mantequilla en una olla, agregar la pasta de choclo y cocinar un par de minutos. Agregar la leche y cocinar revolviendo hasta tener una mezcla espesa. Dividir el pino en 6 fuentes individuales (levemente enmantequilladas) o en una fuente de greda grande. Poner 2 aceitunas, medio huevo duro y una presa de pollo en cada una de las fuentes. Finalmente tapar con la pasta de choclo. Espolvorear con azúcar cada pastel.
Calentar el horno a 190°C. Hornear los pasteles de choclo por 30 a 35 minutos o hasta que estén burbujeando y las cubiertas estén doradas.

¿Cómo hacer Pastel de Choclo?

INGREDIENTES

Para el pino:

1 cucharada de aceite
2 cebolla en cuadrados pequeños
500 gr de carne picada (posta negra)
1 cucharadita de Comino Molido Gourmet
1 cucharadita de Ají Color Gourmet
1 cucharada de Orégano Entero Gourmet
1 cucharadita de Condimento para Carne Gourmet
½ taza de pasas
6 trutro cortos sin piel, cocidos doraditos y jugosos
3 huevos duros, cortados por la mitad
½ taza de aceitunas negras

Para el pastel:

10 a 12 choclos pasteleros
1 cucharadita de Albahaca Gourmet
1 cucharada de mantequilla
¾ taza de leche
1 cucharadita de sal
5 hojas de albahaca, picadas

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Me encantan los penes jugosos

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Asi que Dross, soy una amenaza para ti?, por fin me reconoces como enemigo digno? Sabes Dross, te acabas de meter con el gamer equivocado, mmhjajajajaja, tu crees que amenazandome de la forma que lo hiciste, pequeño malvado, me vas a intimidar? a mi a VARDOC, aquel que se ha terminado todos los I wanna be the guy practicamente existentes, jajajajajaja, ahh haa, INSOLENTE. Dross, dejame decir que acepto el duelo, aqui, ahora, lo acepto, con todas las condiciones existentes en el duelo, lo acepto con todas reglas, sufriras al ver el momento de haberte metido conmigo, que el GAME OVER que esta en mi espalda, me proteja, de todos los peligros que vengan de aqui en adelante, Dross, te lo vuelvo a decir, acepto el duelo...