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como continuas sem nada de interessante tens aqui a receita de almôndegas de peru com espinafres

1. Numa taça, junte os espinafres, o ovo, o pão ralado, a cebola, o alho e o peito de peru picados, e metade do sal. Misture tudo bem.
2. Molde as almôndegas, formando pequenas bolas. Reserve.
3. Num tacho, aqueça a água e deite por cima do cuscuz. Adicione o restante sal. Tape o tacho e deixe descansar durante 5 minutos. Solte o cuscuz com a ajuda de um garfo.
4. Aqueça o azeite numa frigideira e frite as almôndegas durante cerca de 5 minutos, ou até estarem douradas.
5. Sirva as almôndegas com o cuscuz e o tomate cherry cortado em metades.

como continuas sem nada de interessante tens aqui a receita dos crepes

INGREDIENTES
Farinha fina (preferencialmente) 250 g
Ovos 2
Leite 300 ml
Margarina morna derretida 70 g
Açúcar 1 colher de sopa

PREPARAÇÃO
Numa tigela, bater os ovos, juntar o açúcar, a margarina derretida morna, o leite e a farinha. Bater bem até obter uma massa homogénea.
Aquecer em lume médio uma frigideira anti-aderente e pincelá-la com óleo ou margarina. Deitar uma concha do preparado e deixar cozinhar uns minutos até aparecerem "furinhos" na massa.
Virar com a ajuda de uma espátula e deixar alourar. Repetir a operação até esgotar a massa.

Dicas
Servir polvilhado com açúcar e canela. Também pode acompanhar com compota, gelado, mel, chocolate derretido, leite condensado ou com fruta fresca.

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