Bigos
Aleksander
 
 
No information given.
Currently Offline
P3RRY 6 Oct, 2018 @ 11:11am 
Ty sluchaj smieciu Ty jestes bez brody Ty jestes jak krowa bez ogona chopy bez brody sa jak krowy bez ogona i to jest dla ciebie takie przeslanie wygladasz teraz jakbys bez majtek chodzil
125p 30 Mar, 2013 @ 2:38pm 
nie podoba mi się
Bust3r 16 Jul, 2012 @ 11:49am 
Grubas spasiony
76561198015897077 27 Apr, 2012 @ 3:15pm 
Bigos o który mnie prosiłeś ;)

SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem
Maciejsen 20 Oct, 2011 @ 10:27am 
Nerd