DudE ♫♫
Poland
当前离线
76561198027894937 2011 年 11 月 14 日 上午 10:57 
Czesc to jest ten przepis na Bigos o który mnie prosiłeś ; - )


SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
-dok 2011 年 8 月 12 日 上午 9:10 
Jason co ty mówisz.. -.- ostatnio się poprawił :D
CEBULAK NR1 2011 年 7 月 8 日 下午 10:35 
Botek ^^
Ri cZi h4h0r 2011 年 6 月 10 日 上午 11:58 
zboczek;)
AleL94 2011 年 2 月 27 日 上午 4:51 
hahaha
Swat 2011 年 2 月 20 日 上午 4:13 
O LOL DUDE nie wiedziałem , że taki Z Cb erotyko Maniak :D