DudE ♫♫
Poland
현재 오프라인
76561198027894937 2011년 11월 14일 오전 10시 57분 
Czesc to jest ten przepis na Bigos o który mnie prosiłeś ; - )


SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
-dok 2011년 8월 12일 오전 9시 10분 
Jason co ty mówisz.. -.- ostatnio się poprawił :D
CEBULAK NR1 2011년 7월 8일 오후 10시 35분 
Botek ^^
Ri cZi h4h0r 2011년 6월 10일 오전 11시 58분 
zboczek;)
AleL94 2011년 2월 27일 오전 4시 51분 
hahaha
Swat 2011년 2월 20일 오전 4시 13분 
O LOL DUDE nie wiedziałem , że taki Z Cb erotyko Maniak :D