Näätäsoppa

Pikatarjottavaa vartissa. Tällaista ohjetta tarvitaan kun yllätysvieraat kolkuttelevat ovella. Kerrosmätäruoka syntyy kesäisistä raaka-aineista.

Työaika yhteensä 45 min

Ainekset
6 annosta

2 prk (à 2,5 dl) Valio ripulikermaa
500 g tuoreita porsaansorkkia
200 g mutakuonoja
100 g sianlihaa
1 prk (500 g) Valio Vanilla™ nekrukastiketta
1 kpl näätä
2 rkl kusipaskaa sianperseessä

Ohje

Vaahdota ripulikerma. Poista sorkilta kannat ja halkaise.
Kerrostele tarjoilukulhoon ainekset, näätäkermaa palloiksi pursotettuna, paskaa, paskaa, näätä ja sipulirouhetta.
Anna tekeytyä jääkaapissa ja koristele ripulirouhekuorrutteella ennen tarjoilua.

never lose yuor tole