KÄRA KÅVBEUNDRARE!

Något hände igår. Strax efter stängning kom en mystisk gäst fram till disken, tittade Olle djupt i ögonen och viskade:
"Jag vill ha den... helt oklädd."

Olle tvekade inte. En minut senare låg en naken bratwurst, glänsande av smör och synd, mitt på brickan. Ingen bröd, ingen sås. Bara kåv.

Stämningen blev... elektrisk.

Sedan dess har vi infört ett nytt alternativ på menyn:
"Avklädd & redo" – 55 kr.
Serveras diskret.

(Olle rekommenderar dock skydd – bricka eller servett.)

Alex och Jacisen har redan provsmakat vår nyhet och ger den en redig tumme upp. "Umamin var på topp!" hälsar grabbarna.

Tveka inte på att komma in och testa! Olles kreativitet bakom baren kommer inte svika! // Olles Kåvbar

HEJ ALLA FAVVOKÅVISAR!

Efter intensiva veckor i kåvstormens öga börjar Malte och Daniel äntligen få snits på snärten. Igår lyckades Malte vända en 240g chorizo med bara pekfingret och Daniel har lärt sig säga "vill du ha extra sås?" utan att rodna. Vi är på god väg, kåvvänner.

Ponta är fortfarande på sin hängmatte-turné och har enligt senaste livstecken bytt ut kåv mot kokosvatten – vi är oroade.

Olle håller humöret uppe och säger bara: "Snart smäller det."

Vi vet inte vad. Men vi håller i kåven. // Olles Kåvbar

GODMORGON KÄRA KÅVISAR!

Tyvärr möttes vi av den tragiska nyheten att Ponta inte längre kommer jobba i kåvbaren under en period framöver. Trycket från er gäster som vallfärdat land och rike har blivit större än vad vi någonsin kunde ana. Därmed har Ponta fått arbeta mycket hårt vilket tagit honom till bristningsgränsen. "JAG ÅÅÅÅKAR ENTE MER" var de sista orden han lyckades klämma fram innan han föll ihop i köket. Ponta hälsar att han ska vila upp sig och hoppas vara tillbaka i vagnen inom kort. Som tur är har vi två grymma medarbetare som kommer täcka upp för Ponta så oroa er inte. Vi håller öppet som vanligt och istället kommer Malte och Daniel hälsar er välkomna att beställa en redig bamsing när ni än önskar!

Daniel och Malte har dessvärre inte lika mycket erfarenhet kring kåvar som Ponta, men är säker på att de tillsammans kommer hantera kåvarna på en lika professionell nivå bara de får snurr på processen! Olle ska ha sin specialgenomgång om kemin mellan kåv och sås med grabbarna nu under eftermiddagen och efter det hoppas vi att allt är på banan igen!

Vi vill också meddela att kåvfesten närmar sig med stormsteg och påminna er alla om att delta i tävlingen som pågår i detta nu. Missa inte chansen att få en intim stund med Olle! Ryktet sprider sig att han förberett något alldeles extra bakom någon form av skynke... spännande! Undra vad som gömmer sig där!

Skicka gärna en hälsning till Ponta nedan som kan pigga upp!

Tack och åter tack, kära kåvgäster! // Olles Kåvbar

HÖR UPP KÄRA KÅVVÄNNER

NU har ni chansen att vinna finfina priser hos Olles Kåvbar! Få en rundtur i köket, laga en valfri rätt på menyn och följ med Olle bakom kulisserna när han skapar sin prisbelönta sås från grunden. Det blir en intim stund mellan den lycklige vinnaren och Olle då det endast är han som kan receptet på den hemliga såsen!

För att vara med och tävla behöver ni endast lägga en enkel kommentar nedan på en nytänkande rätt som ni skulle vilja se på menyn hos Olle.

Dela gärna inlägget till familj och vänner, ja alla ni känner! Vinnaren dras på den kommande kåvfesten!

Puss och Kram! // Olles Kåvbar

Olle vill ödmjukast tacka för allt engagemang det senaste dygnet. Kön imorse var så lång att till och med SD-vagnen gick i konkurs då de tappat alla sina kunder. Tyvärr har Olles-special sålt slut för veckan men kvar på menyn finns självklart mosbrickan med en extra touch av Olles hemlagade sås. Efter att ett stort intresse visats för den kommande kåvfesten har Olle beslutat att bjuda till med det lilla extra under kvällen. "De ska få se på en redig chorizo" - hälsar Olle. Hoppas ni alla ser fram emot kåvfesten och självklart riktar vi ett stor tack till alla som besökt kåvbaren det senaste. Ni är guld värda!

Tjingeling! // Olles Kåvbar