Steam Community :: Guide :: Как приготовить ТУРРОН

Store Page

ENA: Dream BBQ

All Discussions Screenshots Artwork Broadcasts Videos News Guides Reviews

ENA: Dream BBQ > Guides > SZ | Твой MaxnP1fчик's Guides

126 ratings

Как приготовить ТУРРОН

By SZ | Твой MaxnP1fчик

В этом руководстве вы узнаете о рецепте испанской сладости промелькнувшей в иконическом сериале Джоела, смежным с игрой

Award

Created by

SZ | Твой MaxnP1fчик
Offline

Category: Achievements, Characters, Classes, Co-op, Crafting, Game Modes, Gameplay Basics, Loot, Maps or Levels, Modding or Configuration, Multiplayer, Secrets, Story or Lore, Trading, Walkthroughs, Weapons, Workshop

Languages: Russian

Posted

Updated

8 Apr @ 1:20pm

9 Apr @ 12:00pm

2,316	Unique Visitors
158	Current Favorites

Guide Index

Overview

Ингридиенты

Калорийность/БЖУ

Рецепт

ТУРРÓН!

Заключение

Comments

Ингридиенты

Мёд - 200 грамм
Миндаль (чищеный, обжареный) - 200 грамм
Сахар - 200 грамм
Рисовая бумага - 1-2 штуки-полотна
Яичный белок - 2 штуки

Калорийность/БЖУ

Я уверен, кого-то будет интересовать, по этому вот пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность - 422 ккал
Белки -16г
Жиры - 7г
Углеводы - 61г

Рецепт

Если приобретённый вами миндаль не поддан термообработке, то жарим на сковороде без масла до слегка золотистого цвета

Топим мёд в кастрюле до жидкой консистенции.

Добавляем в мёд сахар и, помешивая, варим, пока наша жижа не загустеет. Смесь при застывании должна быть ломкой. Не стесняясь, попробуйте на небольшом кусочке смеси это проверить. Ломкость будет значить, что масса готова.

Взбиваем белки со щепоткой соли до белых пиков.

Слегка остывший сироп добавляем потихоньку тоненькой струйкой в белки, продолжая взбивать. В полученную массу добавим орехи и перемешаем.

Застеливаем форму (посудину, которая подошла бы для нашего куховарения) рисовой бумагой, слегка смазываем её растительным маслом, масса очень липкая, это поможет ее потом легче достать.

Полученную массу выливаем в форму. Далее от нас требуется её разровнять. Дайте ТУРРÓНу застыть полностью в морозилке (займёт около 6-8 часов, можно впихнуть на ночь). Перед подачей порежьте его на кусочки.

ТУРРÓН!

ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН ТУРРÓН