La forma más sencilla es comprarla a gente random por unos 2k - 5k.

La otra forma de conseguirla es conseguir un collar. Este collar lo intercambiarás con su NPC especializado el cual te dará su montura.

Hay 3 collares.

1. Se consigue pescando MUCHO.
2. Se consigue cazando MUCHO.
3. Se consigue cultivando MUCHO.

Puedes acceder a la página de Vinternote / Vending Machines para saber la ubicación de los NPCs en el mapa.

Enlace a vinternote.
https://vinternote.com/en/tip_en/vending-coordinates-and-a-list-of-vending-machines/