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TUTO : Fourrage-Farcir le chocolat
By NarTeKK
Beaucoup de personnes se questionnaient au sujet des "Fourrage - Farce de chocolat
J'ai moi-même mis un peu de temps à comprendre car effectivement rien n'était expliqué dans le jeu à ce sujet !
On pourrait penser que la seringue à farcir permettait directement de farcir un chocolat tel une poche à douille ? Eh non !
Voici donc le guide d'utilisation.
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NarTeKK
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11 Jan @ 8:55pm
17 Jan @ 11:01pm
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Overview
GUIDE UTILISATION 
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GUIDE UTILISATION
Premièrement, suivez tout simplement la recette du chocolat souhaité, comme d'habitude..

Versez ensuite votre chocolat dans la machine de tempérage
( Il faut que vous ayez les améliorations température et puissance )
Réglez le niveau de puissance sur le ORANGE


Une fois sorti, votre chocolat aura désormais le statut " Peut servir de farce : Oui "


Grâce à la "Seringue à farcir" aspirez la quantité dont vous avez besoin.
Baisser le plateau du pressoir , et injecter dans l'emplacment ou votre tablette va être produite.
( attention à ne pas aller trop vite, si la jauge part dans le rouge, il faudra recommencer )


Une fois le produit fini, vous pourrez voir que votre tablette contient effectivement le fourrage préparé précédemment.














6 Comments
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❤ OrangeTail1 ❤ 27 Jan @ 1:40pm 
merci beaucoup pour cette explication, je n'aurais jamais deviné toutes ces étapes nécessaires.
Alienor 21 Jan @ 12:44am 
Bonjour, j'ai réussi, je n'avais pas compris que c'était le chocolat et non la garniture dans la seringue qui était concerné par cette procédure. Donc toutes recettes avec fourrage , le chocolat doit impérativement passé par la machine à tempérer, le faire à la casserole ne fonctionne pas.
Alienor 19 Jan @ 10:15am 
Je n'ai pas de problème pour injecter la ganache, c'est juste qu'elle reste dans le réservoir et ne fusionne pas avec le chocolat. Je vais abandonner cette commande, elle commence à me prendre la tête. Merci
NarTeKK  [author] 19 Jan @ 10:05am 
Bonjour Alienor,
Cela m'est arrivé aussi au début, et je pensais à un bug , mais en réalité j'ignorais qu'il fallait ne pas aller trop vite à "injecter" l'ingrédient dans le réservoir.
Quand vous injecter, vous pourrez voir une "jauge" sur ce-dit réservoir, il faut aller assez doucement et ne pas le faire monter dans le rouge, sinon , cela échouera comme çà s'est produit dans votre cas.

"( attention à ne pas aller trop vite, si la jauge part dans le rouge, il faudra recommencer )"
Alienor 19 Jan @ 8:58am 
Bonjour, comment faire avec une ganache à la fraise ?. Faut-il un moule à chocolat spécial ? Ma ganache reste dans le réservoir rempli avec la seringue . J'ai dû faire au moins une dizaine d'essai et je commence à désespérer de trouver la solution. Je me retrouve toujours avec ma plaquette sans ganache.
pouki_dlb 13 Jan @ 12:48am 
en vrai titre