1. Включаем консоль клавишей F1
2. Пишем в консоль команду debugmenu, либо сокращенно dm
3. Наводимся на торговца и зажимаем клавишу E (англ.), после этого у вас появится колесо выбора действий
4. Навестись курсором на крестик и отпустить клавишу E

Решил написать это руководство так как столкнулся с этой проблемой, и долго не мог найти как удалить торговца.