4 Filetes de Cerdo de Progcarne
1 diente de ajo finamente picado
Mezcla de hierbas
Sal y pimienta
Aceite de oliva
½ copa de vino blanco
Lechugas
Tomates cherry

1.En un tazón condimentar la carne de cerdo con ajo, hierbas, sal y pimienta, aceite de oliva y vino blanco. Dejar reposar en la refrigeradora durante 35 minutos.

2. En una plancha bien caliente cocinar la carne hasta que esté bien cocida, aproximadamente 4 minutos por lado.

3.Servir acompañado de ensalada fresca de lechugas y tomates cherry.