Пироги – это печеное или жареное блюдо из теста с начинкой. Тесто может быть разное - дрожжевое, бисквитное, слоеное, песочное, тертое... Пироги бывают открытые, когда начинка лежит поверх теста, и закрытые, когда начинка полностью внутри теста. Разновидностей пирогов множество: кулебяка, курник, сладкие пироги, чапильг, киш, бисквит, ватрушка, штрудель, коврижка, кулич, манник, татэн, чизкейк, бабка... Если вы ищете: пироги рецепты с фото, простой рецепт пирога, пироги сладкие, вкусный пирог, простой пирог, как приготовить пирог, как испечь пирог - к вашим услугам более трех с половиной тысяч рецептов пирогов на нашем сайте. Среди них найдется и очень вкусный пирог - рецепт для вас!

Если у вас нет весов, используйте для измерения ингредиентов столовые ложки. Своё название пирог получил благодаря тому, что для его приготовления нужно по 12 столовых ложек молока, растительного масла, сахара и муки. Пирог получается нежным, пористым, ароматным и очень вкусным. Весь процесс приготовления очень простой и достаточно быстрый, а ингредиенты всегда найдутся на кухне, поэтому такой пирог с легкостью можно приготовить к обычному домашнему чаепитию
[/previewi[previewicon][/previewicon].

Продукты (на 8 порций)
Молоко - 120 мл
Масло растительное (без запаха) - 120 мл + для смазывания формы
Яйца (крупные) - 3 шт.
Сахар - 180 г
Мука - 200 г (12 ст. ложек с горкой)
Разрыхлитель - 7 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецепт Пирог "12 ложек" на молоке
Фото приготовления рецепта: Пирог "12 ложек" на молоке - шаг №1
Подготовьте ингредиенты пирога.
Отмеряя количество муки, образовавшуюся небольшую горку с ложки не снимайте.
Включите духовку, разогрейте до 180°С.
В чаше для взбивания соедините яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.
Взбивайте массу миксером в течение 7-10 минут, до получения пышной плотной пены
Влейте молоко и растительное масло. Перемешайте венчиком
Муку соедините с разрыхлителем и просейте в миску к жидким ингредиентам.
Перемешайте до получения гладкого, в меру густого кексового теста.
Форму (у меня диаметром 24 см) смажьте растительным маслом и заполните тестом.
Выпекайте пирог на молоке в разогретой до 180°С духовке около 45-50 минут (время зависит от размера формы и особенностей вашей духовки). Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой - из центра она должна выходить без следов налипшего теста.
Дайте пирогу остыть.

Вот и всё - вкусный и нежный пирог "12 ложек" готов.
Приятного чаепития!

Огромное спасибо тем кто ставит лайки и даёт награды, лю вас 😘💋 💓