1/2 libra de carne de res, molida magra (250 g)
1 cucharada de ajonjolí tostado (10 g)
1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
1 cucharada de aceite vegetal (14 g)
4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
2 cucharadas de salsa BBQ (20 g)
Zumo de 1/2 limón (24 ml)

PASO 1 Arma las albóndigas
1. En un recipiente mediano mezcla la carne de res molida con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el ajonjolí hasta integrar bien, luego da forma de esferas pequeñas.

PASO 2 Cocina las albóndigas
2. En una sartén calienta el aceite a fuego medio por 2 minutos, añade las albóndigas y cocina 4 a 6 minutos, hasta que queden doradas y totalmente cocinadas por dentro.

PASO 3 Prepara la salsa
3. Mientras tanto, en un recipiente pequeño y con la ayuda de un tenedor, mezcla la CREMA DE LECHE NESTLÉ® con la salsa BBQ y el jugo de limón, hasta integrar bien.

PASO 4 Sirve
4. Sirve las albóndigas y acompaña con la salsa BBQ cremosa.