1/2 taza de azúcar blanca (100 g)
10 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light (150 g)
1 sobre de gelatina sin sabor disuelta en 2 cucharadas de agua tibia (7 g)
10 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE® (150 g)
4 GALLETAS MACARENA® (64 g)

PASO 1 Prepara el caramelo
Pon el azúcar en una sartén a fuego alto hasta que se derrita y forme un caramelo claro, retira la sartén de la estufa, adiciona cuidadosamente la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y mezcla hasta integrar completamente.

PASO 2 Prepara la crema
Devuelve la sartén a la estufa y cocina a fuego medio hasta que el caramelo se disuelva por completo, agrega la gelatina sin dejar de revolver, retira la sartén nuevamente del fuego, añade la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y revuelve para integrar bien.

PASO 3 Procesa las galletas
Con la mano tritura un poco las GALLETAS MACARENA®, espárcelas en el fondo de un molde y encima vierte la mezcla de caramelo.

PASO 4 Congela
Lleva al congelador por 2 horas aproximadamente, pasado el tiempo, retira de la nevera, desmolda y porciona en partes iguales.

TIPS
Puedes decorar con GALLETAS MACARENA® trituradas, o con frutas de tu elección.