4 claras de huevo (80 g)
1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
1 cucharada de aceite (14 g)
1 taza de hojas de espinaca (30 g)
1 taza de champiñones tajados (70 g)
1 tomate fresco cortado en cubos pequeños (118 g)

PASO 1 Bate las claras
En un recipiente hondo bate las claras ligeramente con un batidor de mano o tenedor, agrega el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® seguir batiendo hasta integrar bien.

PASO 2 Saltea los vegetales
En una sartén a fuego medio calienta el aceite por 3 minutos, saltea las espinacas, los champiñones y el tomate por 4 minutos.

PASO 3 Cocina el omelette
En la misma sartén, agrega las claras de huevo, cocina revolviendo con una espátula hasta que compacten pero no estén totalmente cocinadas, baja el fuego y deja que la omelette se termine de cocinar sin revuelve.

PASO 4 Sirve
Dobla la omellete a la mitad, porciona y sirve.