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Paista 200 asteessa n. 8 min tai kunnes kypsä.
Kumoa pohja sokerilla sirotetulle leivinpaperille. Irrota pohjapaperi.
Sekoita kreemi ja rahka. Levitä seos jäähtyneelle kääretorttupohjalle. Kääri rullaksi. Anna tekeytyä hetki kylmässä ja leikkaa paloiksi.