⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Давным-давно на чайной ферме, далеко-далеко жил человек по имени Мистер Вэй. Он был фермером в Юго-Восточном Китае. Каждый день по дороге на работу он проходил старый храм.

"Какой стыд", говорил про себя мистер Вэй. В те дни, быть фермером по существу означало быть бедным, поэтому мистер Вэй мало что мог предложить этому храму. У храма возвышалась статуя Гуаньинь (Железная Богиня Милосердия), она была настолько прекрасна, что мистер Вэй просто не мог не сделать хоть что-то благородное для этого храма. Поэтому каждую неделю он приходил туда, чтобы подмести и сделать его чистым насколько это возможно. Мистер Вей делал это из года в год. Единственной причиной его действий была искренняя любовь к храму.

Однажды глубокой ночью Гуаньинь явилась мистеру Вэй во сне. Она сказала ему, что знает о скрытом сокровище и что расскажет о расположении этого сокровища только при условии, что он поделится им с другими людьми в его деревне

Мистер Вэй в жизни был очень щедрым человеком, поэтому сразу же согласился. Гуаньинь сказала ему найти стебель растения в пещере, которая была скрыта за храмом, и лелеять его до тех пор пока не взрастёт большой куст. После чего он нашел этот стебель и раздал черенки этого стебля всем людям в округе. Из этих черенков люди начали выращивать чай, тем самым превратив их ранее бедный крестьянский район в один из самых престижных и процветающих чайных округов в мире.

Эта история является легендой о чае Те Гуань Инь, также известным как Железная Богиня Милосердия. Историки утверждают, что это всего лишь легенда, однако чай настолько хорош, что вы с легкостью можете поверить в то, что этот чай был и на самом деле спущен с Небес.