+rep
signed by stFn, Professional Staff

+rep malache are small pepe dar merge

Puiul se parleste la flacara, sa nu mai aiba pene si tuleie, se spala foarte bine. Tin mult la igiena in bucatarie si refuz sa pun pui cu tot cu pene sau nespalat in oala! Unele persoane asa fac, sau spun ca se parleste puiul si apoi se sterge cu servetele. Iar penele arse raman pe carne? Nu, mersi, prefer sa spal bine.

Si nu, nu este risc de infestare cu Salmonella daca spalam foarte bine totul.

Pentru inceput vom pregati condimentele: punem 2 lingurite de sare, 1 lingurita rasa de cimbru, le amestecam bine.