Jelikož tento učet se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku

___________________________####__________
___________________________######_________
___________________________######_________
____________________________####__________
_____________________________##___________
___________________________######_________
__________________________#######_________
__####__________________#########_________
_######________________###_######_________
_######_______________###__######_________
__####_______________###___######_________
_____##################____######_________
_____##################+rep#######________
______#################____######_________
_______###_______#####_____######_________
______###_______#####______######_________
_____###________#####______######_________
#######_________##########_##############__
___________________________________________

. . . . . . . . .(`. . .)—–'.).
. . . . . . . . . .,. . . . . .~ .`- . NAWIEDZIŁ CIĘ ZBOCZONY LODOMIR!
. . . . . . . . . ,'. . . . . . . .o. .o__
. . . . . . . . . l. . . . . . . . . . . . . )
. . . . . . . . ./'`~-.. . . . . . . . . .,'
. . . . . . ., /.,.-~-.' -.,. . . ..'–~`
. . . . . . /. ./. . . . .}. .` -..,/ WYŚLIJ TO 3 OSOBĄ ALBO CIĘ WYRUCHA ( ͡° ͜ʖ ͡°)
. . . . . /. ,'___. . :/. . . . . I
. . . . /'`-.l. . . `'-..'........ . .\.........
. . . /. . .I. . . . . . . . . .)-....l . . . .)
. ..l. . . . .\ —_____---. . . .,'__---
. .',. . ,....... . . . . . . . . .,'
. . \. .' ,/. . . . `,. . . . . . /_________________________________________
. . .(. . . . . .. . . .,.- '____________________________________________|_')
. . . ',. . . . . ',-~'`. (.).)
. . . . .l. . . . . /. . . /__
. . . . /. . . . . /__. . . . .)
. . . . '-.. . . . . . .)