Pierniczki – składniki na 50 – 60 sztuk:

1/4 szklanki miodu
80 g masła
pół szklanki miałkiego brązowego cukru lub cukru pudru
1 duże jajko
2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1,5 – 2 łyżki przyprawy korzennej do piernika

Miód, masło i cukier podgrzać w garnuszku i wymieszać, do rozpuszczenia się cukru, przestudzić. Dodać pozostałe składniki i wyrobić lub zmiksować. Jeśli ciasto będzie zbyt sypkie dodać więcej płynnego miodu do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji i zmiksować.
Ciasto piernikowe wałkować na stolnicy na grubość 2 – 3 mm lekko podsypując mąką (pamiętając, że grubsze pierniczki są bardziej miękkie po upieczeniu
Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 8 – 10 minut w temperaturze 170 – 180ºC. Uważać, by nie piec za długo, ponieważ wtedy będą zbyt kruche i będą miały posmak goryczy. Wyjąć z piekarnika, wystudzić na kratce.


SMACZNEGO!

Delikatne naleśniki




(37)
36 min
Łatwy
Kup Produkt
Autorem przepisu jest Cynamonowa
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!
Dodaj do My Menu Plan
Dodaj do CookBook
Składniki
4 porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1

szklanka
Mąka pszenna
1

szklanka
Mleko
0.5

szklanka
Woda gazowana
1

Jajko
1

łyżeczka
Cukier wanilinowy WINIARY
trochę
Oliwa z oliwek
Kopiuj

Wypróbuj prosty i szybki przepis na delikatne naleśniki . Lekką konsystencję usmażonych naleśników osiągniesz dzięki dodaniu do ciasta gazowanej wody mineralnej. Z tym przepisem na pewno ci się uda!