Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Prsia odložíme bokom a zvyšné časti PORIADNE vyumývame
Z chrbtu môžete stiahnuť kožu, čím viac kože necháte, tým bude polievka mastnejšia
Jednotlivé časti vložíme do hrnca so studenou vodou a necháme zohrievať
Keď začne voda vrieť, stíšime oheň. Na povrchu sa začne tvoriť biela pena, ktorú pomocou lyžičky vyberáme
Pozor, polievka nesmie vrieť!
Popri odoberaní peny prichystáme zeleninu, ktorú umyjeme a ošúpeme
Keď máme pocit, že pena sa už viac netvorí (po cca 20-30 min) do polievky pridáme soľ, korenie a zeleninu
Prikryjeme pokrievkou a necháme variť na miernou ohni aspoň 2 hodiny (ak používate sliepku, odporúčam variť dlhšie, kľudne aj 3 hod) Pozor, polievka stále nemôže vrieť, lebo by sa zakalila
Hotový vývar dochutíme soľou či vegetou a podávame s tenkými rezancami