░░░░░░░░░░░░ ▄▐
░░░░░░▄▄▄░░▄██▄
░░░░ ▐ ͡° ͜ʖ ͡° '▌░░░▀█▄
░░░░░▐███▌░░░░░░▀█▄
░░░░░░▀▄▀░░░▄▄▄▄▄▀▀
░░░░▄▄▄██▀▀▀▀
░░░█▀▄▄▄█░▀▀
░░░▌░▄▄▄▐▌▀▀▀
▄░▐░░░▄▄░█░▀▀
▀█▌░░░▄░▀█▀░▀
░░░░░░░▄▄▐▌▄▄
░░░░░░░▀████████████████████████▄
░░░░░░▐▌▀▄▀▄▀▐▄
░░░░░░▐▀░░░░░░▐▌
░░░░░░█░░░░░░░░█
░░░░░▐▌░░░░░░░░░█
░░░░░█░░░░░░░░░░▐▌

░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
░░░░░░░██████╗░███████╗██████╗░░
░░██╗░░██╔══██╗██╔════╝██╔══██╗░
██████╗██████╔╝█████╗░░██████╔╝░
╚═██╔═╝██╔══██╗██╔══╝░░██╔═══╝░░
░░╚═╝░░██║░░██║███████╗██║░░░░░░
░░░░░░░╚═╝░░╚═╝╚══════╝╚═╝░░░░░░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░

Przepis na: Bigos tradycyjny
Składniki:

30 g suszonych grzybów
2 łyżki oleju
2 cebule
600 g karkówki (lub łopatki wieprzowej)
400 g schabu wieprzowego
400 g kiełbasy zwyczajnej
200 g surowego boczku
200 g boczku wędzonego lub żeberek wędzonych
2 kg kiszonej kapusty
1/2 łyżeczki ziela angielskiego
7 liści laurowych
kilka suszonych śliwek
1/2 łyżeczki pieprzu
opcjonalnie 1-2 goździki
1/2 łyżeczki majeranku
opcjonalnie 1 płaska łyżka powideł śliwkowych
1 szklanka czerwonego wina wytrawnego

▒▒▒▒▒▒▒▒▄▄▄▄▄▄▄▄▒▒▒▒▒▒▒▒
▒▒▒▒▒▄█▀▀░░░░░░▀▀█▄▒▒▒▒▒
▒▒▒▄█▀▄██▄░░░░░░░░▀█▄▒▒▒
▒▒█▀░▀░░▄▀░░░░▄▀▀▀▀░▀█▒▒
▒█▀░░░░███░░░░▄█▄░░░░▀█▒
▒█░░░░░░▀░░░░░▀█▀░░░░░█▒
▒█░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░█▒
▒█░░██▄░░▀▀▀▀▄▄░░░░░░░█▒
▒▀█░█░█░░░▄▄▄▄▄░░░░░░█▀▒
▒▒▀█▀░▀▀▀▀░▄▄▄▀░░░░▄█▀▒▒
▒▒▒█░░░░░░▀█░░░░░▄█▀▒▒▒▒
▒▒▒█▄░░░░░▀█▄▄▄█▀▀▒▒▒▒▒▒
▒▒▒▒▀▀▀▀▀▀▀▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⣠⣶⡾⠏⠉⠙⠳⢦⡀⠀⠀⠀⢠⠞⠉⠙⠲⡀⠀
⠀⠀⠀⣴⠿⠏⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢳⡀⠀⡏⠀⠀⠀⠀⠀⢷
⠀⠀⢠⣟⣋⡀⢀⣀⣀⡀⠀⣀⡀⣧⠀⢸⠀⠀⠀⠀⠀ ⡇
⠀⠀⢸⣯⡭⠁⠸⣛⣟⠆⡴⣻⡲⣿⠀⣸⠀⠀OK⠀ ⡇
⠀⠀⣟⣿⡭⠀⠀⠀⠀⠀⢱⠀⠀⣿⠀⢹⠀⠀⠀⠀⠀ ⡇
⠀⠀⠙⢿⣯⠄⠀⠀⠀⢀⡀⠀⠀⡿⠀⠀⡇⠀⠀⠀⠀⡼
⠀⠀⠀⠀⠹⣶⠆⠀⠀⠀⠀⠀⡴⠃⠀⠀⠘⠤⣄⣠⠞⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⢸⣷⡦⢤⡤⢤⣞⣁⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⢀⣤⣴⣿⣏⠁⠀⠀⠸⣏⢯⣷⣖⣦⡀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⢀⣾⣽⣿⣿⣿⣿⠛⢲⣶⣾⢉⡷⣿⣿⠵⣿⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⣼⣿⠍⠉⣿⡭⠉⠙⢺⣇⣼⡏⠀⠀⠀⣄⢸⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⣿⣿⣧⣀⣿.........⣀⣰⣏⣘⣆⣀⠀⠀

(︶︿︶)_╭∩╮