Przepis na bigos
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,♥♥♥♥♥♥,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

░░█░░░█▀█░█▀▀░█▀█
▀▀█▀▀░█▀▄░█▀░░█▀▀
░░█░░░▀░▀░▀▀▀░▀░░

......................_______
...................../|.............|
..................../.|.............|
...................|..|.............|
....._______|_|.............|__________
.../|...................................................|
../.|..........J.....E....S....U....S............|
.|..|_________.............__________|
.|/_________/.|............|_________/
....................|..|....L......|
....................|..|............|
....................|..|....O.....|
....................|..|............|
....................|..|.....V.....|
....................|..|............|
....................i..i.....E.....|
....................|..|............|
....................i..i.....S.....|
....................|..|............|
....................|..|..YOU..|

pjoter GEJmer dobry

...................[█|||███████]▄▄▄▄▄▄▄▄▄▃▂
./███lllllll█████II U.S.A II██▅▃..|
I█████████████████████] =|
.◥⊙▲⊙▲⊙▲⊙▲⊙▲⊙▲⊙◤
...................[█|||███████]▄▄▄▄▄▄▄▄▄▃▂
./███lllllll█████II U.S.A II██▅▃..|
I█████████████████████] =|
.◥⊙▲⊙▲⊙▲⊙▲⊙▲⊙▲⊙◤ You Dead Little ♥♥♥♥♥
...................[█|||███████]▄▄▄▄▄▄▄▄▄▃▂
./███lllllll█████II U.S.A II██▅▃..|
I█████████████████████] =|
.◥⊙▲⊙▲⊙▲⊙▲⊙▲⊙▲⊙◤

──────▄▌█▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀█
───▄▄██▌█ █ █ █ █ █ █ █ █ █VALVE█ █ █ █ █ █ █ █
▄▄▄▌▐██▌█ █ █ █ █ █ █ █JEDZIE CI █
███████▌█▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄​▄▄▄▄▄▄▄▄█