Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Cibuľu nasekajte nadrobno, zemiaky ošúpte a nakrájajte na menšie kúsky.
Papriku a paradajku nakrájajte na malé kúsky, cesnak rozpučte alebo nasekajte.
Osmaženie cibule
V hrnci rozohrejte bravčovú masť.
Pridajte nasekanú cibuľu a restujte ju na strednom ohni, kým nezíska zlatistú farbu.
Pridanie mäsa
K cibuľke pridajte nakrájané mäso a prudko ho orestujte, aby sa zatiahlo.
Ochutíme soľou, čiernym korením a rascou.
Paprika a základ
Stiahnite hrniec z ohňa, aby sa paprika nepripálila (inak zhorkne).
Primiešajte mletú sladkú papriku a rýchlo ju zamiešajte do mäsa.
Vráťte na oheň a pridajte paradajky (alebo pretlak) a papriku.
Dusenie
Zalejte mäso časťou vývaru (mäso by malo byť zakryté) a varte na miernom ohni.
Občas premiešajte a podľa potreby dolievajte vývar.
Zemiaky a dochutenie
Ingrediencie
(Pre 4 osoby)
500 g hovädzieho mäsa (najlepšie predné alebo plece)
2 veľké cibule
2-3 strúčiky cesnaku
2 stredne veľké zemiaky
1 zelená paprika
1 paradajka (alebo 2 PL paradajkového pretlaku)
1,5 litra hovädzieho vývaru (alebo vody)
2 PL mletej sladkej papriky
1 ČL mletej pálivej papriky (podľa chuti)
1 ČL rasce
1 ČL majoránky
Soľ a čierne korenie podľa chuti
2 PL bravčovej masti (alebo oleja)