+rep daşşaklı adam

beyler şimdi oyunu boşverinde size cağ kebabı tarifi vereyim :Malzemeler
1 adet kuzu but (sinirsiz ve yağsız)
100 gram yoğurt
1 adet soğan
5-6 adet yeşil biber
4 adet domates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yeterli miktarda lavaş ekmeği
1Bir kabın içerisinde yoğurt, doğranmış soğan, tuz ve karabiberi karıştırın.
2Kestiğiniz eti bu terbiyenin içine yerleştirerek 24 saat yerleştirin.
3Bekleme işleminden sonra yaprak şeklinde kesilen etleri, cağ kebabına özel olan şişlere takın.
4Yatay bir şekilde ateşin üzerinde çevire çevire kızartın.
5Domates, soğan ve biberi de ocakta közleyin.
6Hazırladığınız cağ kebabını közlenmiş sebze ve lavaş ekmeği ile birlikte servis edin.
7Kuzu budunu, parmak kalınlığında olacak şekilde yaprak yaprak kesin.:luv: