TTV/Demonix102.PL
Patryk Zieliński   Zachodniopomorskie, Poland
 
 
현재 오프라인
댓글
wojskowy 2025년 1월 29일 오전 11시 27분 
Przepis na Żurek
SKŁADNIKI
1,5 litra bulionu lub wywaru mięsnego
400 g wędzonych żeberek lub kości wieprzowych lub wędzonego ew. parzonego boczku
500 g surowej białej kiełbasy
500 ml żuru (żurku, zakwasu) z butelki
2 łyżki suszonego majeranku
1 ząbek czosnku
6 łyżek śmietanki 18% lub 30% (do zup i sosów)
PRZYGOTOWANIE
Bulion lub wywar zagotować z dodatkiem pokrojonych na 2 - 3 części wędzonych żeberek lub kości lub pokrojonego na 4 części boczku. Gotować przez ok. 20 minut.
Dodać surową białą kiełbasę, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez ok. 20 minut.
Dodać żur i gotować przez ok. 10 minut. W międzyczasie dodać majeranek oraz czosnek przygotowany w następujący sposób: nieobrany czosnek położyć na małej patelence i prażyć go przez ok. 10 minut, następnie delikatnie rozgnieść.
Quekuuu1 2023년 2월 14일 오전 7시 48분 
+rep mily ziomek i super streamer
TTV/Misjaceq PL 2022년 10월 19일 오후 1시 03분 
+rep spoko ziomek i dobry teammate
イん乇ᄊムメノイ 2021년 3월 9일 오전 11시 24분 
+rep dobry gracz i fajny ziomek :D