Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Kagawa, Japan 
hovädzie pliecko
olej
cibuľa
paprika
čili paprička
paradajka
paradajkový pretlak
podľa chuti soľ, mleté čierne korenie
kmín
mletá červená paprika
majoránka
vývar
POSTUP
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky. Cibuľu ošúpeme a nadrobno nakrájame. Speníme ju na rozpálenom oleji v hrnci, pridáme mäso a miešame, dokým sa zatiahne. Potom pridáme soľ, korenie, kmín a mletú červenú papriku. Prikryjeme a oheň stiahneme na minimum. Mäso necháme restovať vo vlastnej šťave dokým je to možné, cca po 2 hodinách prilejeme 50 ml vývaru. Potom pridáme na pásiky nakrájanú papriku, na menšie kúsky nakrájané olúpané paradajky, čili papričku, cesnak, paradajkový pretlak, zvyšný vývar a majoránku. Guláš dusíme ešte zhruba 20 minút, ak je potrebné dochutíme ho soľou a korením. Môžeme podávať, dobrú chuť.